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根据资料,“人造肉”分为两种。其中一种又称“大豆蛋白肉”,主要靠大豆蛋白制成,因其富含大量的蛋白质和少量脂肪,所以是一种健康的食品。另一种是利用动物干细胞制造出的“人造肉”,由于造价高昂,尚不具备批量生产的条件。“人造肉”产品相对于传统自然肉在营养、疾病预防、环境和资源保护方面具备一定优势。我们日常所食用的猪肉、鸡肉等肉制品,大多都是吃含有激素的饲料长大的,在口感、健康等方面都存在天然劣势;“人造肉”则契合健康环保趋势,具有较大的市场潜力。这也是“人造肉”概念股遭到市场大肆炒作的理由之一。

责任编辑:陈修龙参考消息网12月31日报道 德媒称,中国不仅是最大的电动汽车市场,而且是最大的生产国。今年1月至9月,中国批准87.1万辆电动汽车上路,德国同期批准上路的电动汽车数量不足中国的十分之一(7.4万辆),美国同期为23.6万辆。

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